Quando viaggiamo negli Stati Uniti - lo facciamo circa due volte l’anno per eventi di beneficienza e festival del cibo, spesso abbiamo il piacere di preparare cene e feste nelle case dei nostri amici. Noi comperiamo i migliori ingredienti nei mercati locali, portiamo degli eccellenti vini toscani e cuciniamo una meravigliosa cena. Naturalmente, la fase di preparazione diventa una divertente dimostrazione di cucina ed un corso pratico dell’arte culinaria. |
Cene e pranzi sono tenuti nelle residenze private dei nostri amici, ed il numero degli ospiti varia dalle 10 alle 120 persone. Il menu è composto da almeno 6 portate, e proponiamo diverse opzioni per ognuna. |
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Chianti
Kitchen, The Tuscan School of Cooking of Chef Seamus de Pentheny O'Kelly
- Tuscany, Italy - info@chiantikitchen.com |
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